PASQUA, I DOLCI ARTIGIANALI RESISTONO AL CARO PREZZI MA MANCANO I PASTICCERI. L’UMBRIA TRA LE REGIONI CON PIÙ ALTA QUALITÀ E DIFFICOLTÀ DI REPERIMENTO
Anche in Umbria il settore la tradizione artigianale della pasticceria continua a essere protagonista della Pasqua, trainata dalla qualità dei prodotti e dalla ricchezza del patrimonio agroalimentare. Secondo l’ultima elaborazione…